San Daniele est un lieu magique.
Ici, les vents provenant des Alpes rencontrent la brise tiède de la mer Adriatique. Nos jambons dansent avec l’air et développent des arômes et des parfums uniques.
DOK, naît ici, où la saveur est un art.
San Daniele est un lieu magique.
Ici, les vents provenant des Alpes rencontrent la brise tiède de la mer Adriatique. Nos jambons dansent avec l’air et développent des arômes et des parfums uniques.
DOK, naît ici, où la saveur est un art.
Depuis 1955, nous suivons les traditions frioulanes avec passion et sans compromis. Pour nous, fabriquer un jambon, cela signifie créer une œuvre d’art: faite de temps, de silences, d’harmonies. Un rythme lent, maîtrisé qui se révèle à la première dégustation.
Comme la musique, notre travail parle au cœur.
DOK c’est aller au-delà.
Au-delà de toutes les frontières, en partant de San Daniele, un lieu unique par nature. Au-delà de tous les gestes, parce que, pour nous, fabriquer des jambons est un art. Au-delà des envies de bon goût, parce que, pour nous, chaque tranche est une émotion pure.
DOK n’est pas simplement un nom. DOK est au-delà.