Dall’antica ricetta friulana, la dolcezza del Prosciutto DOK con una leggera affumicatura al legno di faggio.
STAGIONATURA
oltre 18 mesi
PEZZATURA
10,5-12,5 kg con osso
Formati disossati disponibili:
pressato, addobbo.
Dall’antica ricetta friulana, la dolcezza del Prosciutto DOK con una leggera affumicatura al legno di faggio.
STAGIONATURA
oltre 18 mesi
PEZZATURA
10,5-12,5 kg con osso
Formati disossati disponibili:
pressato, addobbo.
Dall’antica ricetta friulana, la dolcezza del Prosciutto DOK con una leggera affumicatura al legno di faggio naturale e foglie di tabacco Kentucky.
STAGIONATURA
oltre 18 mesi
PEZZATURA
10,5-12,5 kg con osso
Formati disossati disponibili:
pressato, addobbo.
DOK significa andare oltre.
Oltre ogni confine, partendo da San Daniele, un luogo unico per natura. Oltre ogni gesto, perché fare prosciutti per noi è un’arte. Oltre ogni desiderio di buon gusto, perché per noi ogni fetta è emozione pura.
DOK non è semplicemente una firma. DOK è oltre.